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Institución/Autor: MOSQUERA E., E.E.; HURTADO B., J.J.; CHILITO E., C.
Publicador: CIAT
Año: 2007
Idioma: Español
Precio: gratis
Precio Colombia (en pesos): gratis
Contacto Científico: Érika Mosquera; Jhon Jairo Hurtado
Este manual está basado en la experiencia de agroempresarios de Colombia y Nicaragua que trabajaron como Gestores de Innovación en sus propias agroindustrias, cadenas y comunidades, y lograron mejorar sus sistemas de producción, sus unidades productivas, su producto, su mercadeo e, incluso, sus organizaciones. El objetivo de este manual es presentar de manera práctica, sencilla y dinámica los pasos recomendados para implementar la metodología Gestores de Innovación en Agroindustria Rural (GIAR) y ayudar así a quienes quieren mejorar sus cadenas agroindustriales e iniciar su camino hacia cadenas de valor. 85 p. 21.5 x 28 cm.
Descriptores: Innovación; Empresas; Agroindustria; Mercados; Diagnóstico rural rápido; Sector agrario; Asociaciones de agricultores; Cooperativas de productores; El Salvador; Nicaragua; Colombia
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